HOT ! 堺孝行 牛刀 240mm モリブデン鋼 食洗機対応 プロ仕様

【本格的な調理に】堺孝行（TAKAYUKI）牛刀 240mm世界中の料理人に選ばれる「堺孝行」のロングセラー、モリブデン鋼シリーズの牛刀です。240mmの長さを活かした引き切りや、大きな食材のカットにおいて、その真価を発揮します。■商品の特徴長さを活かした鋭い切れ味240mmの刃渡りがあるため、肉のブロックや大きなスイカ、キャベツなども一気に、かつ美しく切り分けることができます。モリブデン鋼により、サビに強くメンテナンス性も抜群です。耐熱150℃・高耐久POM樹脂ハンドルハードな使用環境にも耐えうるPOM樹脂ハンドルを採用。150度の耐熱性能により、食洗機や熱湯消毒も安心して行えます。業務用としても非常に衛生的です。優れた剛性とバランス刀身からハンドルまでしっかりと作り込まれており、長い刃渡りでも安定したハンドリングが可能です。■スペックメーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 240mm刃材： モリブデン特殊鋼ハンドル材： POM樹脂（耐熱150℃）構造： 両刃■状態未使用品（箱付き）倉庫に保存していたため箱に汚れ有り。配送についてしっかり梱包してメルカリ便（匿名配送）にて発送いたします。即購入歓迎です。。初雪 電動式ブロックアイススライサー HB320A 業務用 かき氷機。【新品未開封】レンジメートプレミアム RANGEMATE PREMIUM 赤色。アムウェイ クィーン ウォック ステンレス 両手鍋。T-fal インジニオ•ネオ　フレンチロースト　(ガス火専用)。ロイヤルクイーン LIQUID CORE 電気鍋 電気フライパン。Staub ストウブ　シャローココット 26cm。タッパーウエア（Tupperware） オープンウェーブ丸型1.5ℓ。270mm 切付柳刃包丁 鏡面 黒檀紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼'、。LE CREUSET 両手鍋 22cm ピンクベージュ（ブラウン？）。アサヒ軽金属 圧力鍋 3.0L ゼロ活力なべ。新品 Staub　ストウブ ピュアグリル スクエア　チェリー　23cm